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 TOP信頼の商社・アルカンの正規輸入品です。ソテーすれば更に美味しい♪ブロック フォアグラ トリュフ入 145g 【1117PUP10】 |
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●常温缶(高温殺菌)145gガチョウの新鮮な風味に加え、トリュフの香り豊かなフォアグラをご賞味ください。●賞味期限：15〜18℃、製造後48ヶ月●輸入元(アルカン)からの直送となります。人気商品のため、品切れの際はご容赦くださいませ（_ _）●1配送先につき合計10,000円以上ご注文いただいた場合、送料は無料とさせていただきます。● 1875年、料理人ジャン・ヴィヴィエが、缶詰め会社をカオールに設立。 創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。 その後、レオンス・ルージェの代に「ルージェ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、 これを継いだ息子ジャン・ルージェが1950年代に「ルージェ」を世界的なブランドとして確立させました。 完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージェはフランスにおける美食の象徴となっていきます。 フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、 今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。 ルージェは鴨やガチョウの卵孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、 安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。 新鮮なフォアグラを独自のノウハウで使いやすさと保存性を考え加工しました。フォアグラを知りつくしているルージェだからこそできる商品ラインナップです。 賞味期限：15〜18℃、製造後48ヶ月 常温・180gガラスビン コショウ、ニンニク、タイム、ローリエ、エストラゴンとともに、脂で煮込んだガチョウの肉を細かくほぐしました。 常温・180g、ガラスビン ガチョウの肉に、ローズマリー、タイム、マジョラム、セージなどプロバンスのハーブを加えました。 常温・180g、ガラスビン 種入りマスタードとバジルのさわやかな風味が生きた、ガチョウ肉のテリーヌです 常温・180g、ガラスビン グリーンペッパー、コリアンダー、ナツメグなどのスパイスと、ラム酒をきかせた鴨のテリーヌです。 がちょうの新鮮な風味を加工し食べやすくしました。(フォアグラの含有率は100%) 75g(2スライス)・145g、常温缶。 がちょうのフォアグラにトリュフを加え、香り豊かになりました。(フォアグラの含有率は100%) 75g(2スライス)・145g、常温缶。 ●1配送先につき合計10,000円以上ご注文いただいた場合、送料は無料とさせていただきます。● |
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| 商品価格：9800円 レビュー平均：1.0 |
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ご提供：LIVING LAB MART（シライ）
ジャンルID：214039 |
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